Rohelise ülikooli nädal

Maaülikooli linnakus on kevadekuulutajaks rohelise ülikooli nädal!

Rohelise ülikooli nädal tuleb jälle – 17.-21. märtsil 2025. aastal.

Esmaspäev, 17. märts - TOIDUPÄEV

10.00-11.00 Loeng: Üks tervis – Mis see on, kust see tuleb ja kuhu suundub? - Arvo Viltrop (veterinaar-epidemioloogia tenuuriprofessor, Eesti Maaülikool) 

Zoomedicum, F. R. Kreutzwaldi 62, ruum A210

Loengu sisu: tänapäeva maailmas on inimeste, loomade ja keskkonna tervis omavahel tihedalt seotud. „Üks tervis“ (One Health) on interdistsiplinaarne lähenemine, mis rõhutab nende kolme valdkonna vastastikust sõltuvust ja koostöö olulisust. 

Loengus uuritakse: 

• Mis on „Üks tervis“ ja miks see on oluline?
• Kuidas see kontseptsioon on ajas kujunenud ja kus on selle juured?
• Milliseid väljakutseid ja võimalusi see pakub tulevikus? 

Analüüsitakse globaalseid terviseohte, nagu zoonootilised haigused ja antibiootikumiresistentsus, ning arutleme, kuidas teadus ja poliitika saavad aidata edendada jätkusuutlikku ja terviklikku tervise hoiet.

11.00-12.00 Ingliskeelsed välkloengud: 5 minutes with science! Connecting People, Animals, and the Environment: A Journey into One Health - Research Presentations by Junior Research Fellows from Combivet & One Health – Boost Team

Zoomedicum, F. R. Kreutzwaldi 62, room A210

Välkloengute teemad (inglise keeles)/ topics:

• Milk is not only to drink, but to tell us about health - Madhusha Prasadani (Junior Research Fellow, PhD student)
• Do embryos talk? - Subhashini Muhandiram – Junior Research Fellow, PhD Student
• Exploring the therapeutic potential of milk and algae extracellular vesicles for enhanced skin health and wound healing - Evgeniy Brik – Junior Research Fellow, PhD Student
• Baby feels mother’s stress - Omid Mousavi - Junior Research Fellow, PhD Student
• “Smart solutions from food waste: The role of Plant extracellular vesicles” - Gayandi Ekanayake - Junior Research Fellow, PhD Student
• “Poo can tell you how your tummy is doing” - Chanaka Gedara - Junior Research Fellow, PhD Student 

12.00 Ingliskeelne laborikülastus: Journey into the world of cell culture and fluorescence microscopy - Kasun Godagedara (Research Fellow)

Zoomedicum, F. R. Kreutzwaldi 62, room A210

Kirjeldus (inglise keeles): Welcome to the laboratory! We're thrilled to take you on an exciting journey into the world of cell culture and fluorescence microscopy. Our goal is to showcase the beauty and wonder of science in a way that's both engaging and accessible.

12.30-13.30 Loeng: Toiduhügieen – Mati Roasto (professor, toiduhügieeni ja -ohutuse üksuse juht, Eesti Maaülikool)

F. R. Kreutzwaldi 56/3, I korrus, toiduhügieeni loenguruum.

Töötoas käsitletavad teemad:

• Saadakse teada, mis on toiduhügieen, toiduohutus ja toidu julgeolek;
• Käsitletakse mõnda toiduhügieeni ja -ohutusega seonduvat müüti;
• Saadakse teada, kuidas „kõlblik kuni“ ja „parim enne“ teadmine aitab vähendada toidu raiskamist;
• Räägitakse viiest toiduohutuse võtmest ehk kuidas tagada toidu ohutus koduköögi tasandil.

13.30-14.30 Töötuba: Kuidas teha toidupoe nimekirja – Piret Raudsepp (teadur ja inimese toitumisõpetuse vanemlektor, Veterinaarse biomeditsiini ja toiduhügieeni õppetool, Eesti Maaülikool)

F. R. Kreutzwaldi 56/3, I korrus, toiduhügieeni loenguruum.

Töötoas räägitakse sellest, et miks on vaja toitumise teemal ikka uuesti ja uuesti rääkida, ehkki sellest on meile juba rääkinud ema, vanaema, õpetaja ja toitumisspetsialistid. Lõpuks visandatakse endale isiklik toidupoe nimekiri.

15.00-16.30 Töötuba: Teeme ise jäätist – Vilma Tatar (lektor, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia õppetool, Eesti Maaülikool)

F. R. Kreutzwaldi 56/5, laborikompleks.

Töötoas arutletakse erinevate jäätiste koostise ja omaduste üle. Samuti räägitakse, miks on teatud koostisosad vajalikud ja milline jäätis on kõige maitsvam. Töötoa käigus valmistatakse jäätist, mida saab pärast ise nautida.

Teisipäev, 18. märts – KESTLIKKUSE PÄEV

9.30-11.00 Tekstiilijäätmete ringlussevõtt, nende olevik ja tulevik – Mirell Merirand (Jätkusuutlikkuse ekspert, Tekstiiliringluse asutaja)

Seminar-töötoas käsitletakse teemat kuidas riided on meie kõigi igapäeva elu osa. Kes pöörab sellele rohkem tähelepanu, kes vähem – kuid ilma riieteta keegi enam ringi ei käi. Kuid samal ajal on kasvava rahvaarvu ja nõudlusega see elementaarne vajadus muutunud globaalseks probleemiks mille mõju laastab nii keskkonda kui inimelusid. Kutsun teid seminar-töötuppa, kus avame selle nurjatu mure põhjuseid, vaatame tänast olukorda ja kuidas edasi. 

Seminar-töötuba toimub kahes osas: teoreetiline ja praktiline ning paneb osalejad lahendama ühte „circular consumption (ringne tarbimine)“ teemalist juhtumiuuringut.

Metsamaja I korrus, ruum D143 (F. R. Kreutzwaldi 5) 

11.00-12.00 Kestlikkusaruandlusega alustamise ABC – Mirjam Suurekivi (Jätkusuutlikkuse juhtivnõustaja, KPMG)

Metsamaja I korrus, ruum D143 (F. R. Kreutzwaldi 5)

Loengus räägitakse sellest, kuidas alustada kestlikkusaruandlusega, sealhulgas kuidas määratleda eesmärgid, koguda ja analüüsida andmeid, hinnata kahest olulisust ning järgida kestlikkusaruandluse raamistikke ja regulatsioone. Samuti käsitletakse kestlikkusaruandluse kasu ettevõtetele, et kummutada müüti, et tegu on vaid kuluka bürokraatiaga. 

14.00-15.30 Kestlik sündmuste korraldus – Triin Siimer (Programmiliini Elu ja Keskkond juht, SA Tartu 2024)

Peamaja I korrus, ruum 104 (F. R. Kreutzwaldi 1)

Töötoas käsitletakse sündmuse keskkonnaplaani koostamist, sündmuse kommunikatsiooni ja sinna juurde ka keskkonnahoidlikku korraldust.

Kolmapäev, 19. märts – TERVISEPÄEV

10.00-14.00 Tervisepäeva mess – Tehnikamaja II korruse fuajee (F. R. Kreutzwaldi 56)

• Tartu Tervishoiu Kõrgkool viib läbi kätehügieeni testimist;
• Firmafitness – kehakoostise määramine;
• Jalaexpert – jalgade diagnostika ja konsultatsioon;
• Tartu Kiirabi – AED elustamisaparaadi kasutamine ja elustamine (I korruse fuajees);
• Eesti Maaülikooli Spordiklubi tutvustus;
• ProOhutus OÜ – ergonoomiliste töövahendite tutvustus ja ergonoomilise hiire loosimine;
• Polli Aiandusuuringute Keskuse toodete tutvustus ja müük*;
• Lumiorav – magneesiumivee degusteerimine ja müük*.

*Polli Aiandusuuringute Keskuse tooteid ja magneesiumivett on võimalik kohapealt sularaha eest osta.

Loengud ja töötoad:

10.00-10.55 "Käsimüügiravimid ja toidulisandid – mida võtta, mida jätta?" – Silja Nellis (kliiniline proviisor, Raviminõustamine OÜ)

Tehnikamaja II korrus, ruum 204 (F. R. Kreutzwaldi 56)

11.00-13.00 Raviminõustamine – Silja Nellis (kliiniline proviisor, Raviminõustamine OÜ)

Tehnikamaja II korrus, ruum 204 (F. R. Kreutzwaldi 56)

Raviminõustamiseks tuleb end registreerida ([email protected]), misjärel saadetakse Teile link kellaaja valimiseks ning ankeet, mis tuleb enne nõustamisele minekut ära täita ja sinna kaasa võtta. NB! Ole oma osalemises kindel, sest kohtade arv on piiratud. Rohkem infot raviminõustamisest SIINlink opens in new page.

11.00-11.45 Hingamise ja meditatsiooni töötuba – Veronika Krassavina (personalijuht, Eesti Maaülikool)

Tehnikamaja II korrus, ruum 202 (F. R. Kreutzwaldi 56)

11.00-13.00 Kehakoostise mõõtmine - Firmafitness

Tehnikamaja II korrus, fuajee (F. R. Kreutzwaldi 56)

13.00-13.45  Kehakoostise mõõtmistulemuste selgitamine. Kuidas vabaneda kõhurasvadest? - Susie-Ann Palmre (FirmaFitness OÜ)

Tehnikamaja II korrus, ruum 204 (F. R. Kreutzwaldi 56)

13.45-14.00 Kontoritreening – Susie-Ann Palmre (FirmaFitness OÜ)

Tehnikamaja II korrus, ruum 204 (F. R. Kreutzwaldi 56)

Kontoritreeningul keskendutakse sundasenditest vabastavatele harjutustele. Harjutusi tehakse kogu kehale, lisaks näidatakse harjutusi, mida saab ka iseseisvalt tööpäeva jooksul teha. Treening on sobilik igasuguse riietusega ning higistama ei aja.

14.00-15.00 "Terve meel, terve tiim: kuidas hoida end ja teisi?" - Ethel Rosenfeldt (psühholoog, Eesti Maaülikool)

Tehnikamaja II korrus, ruum 204 (F. R. Kreutzwaldi 56)

15.00-15.10 Auhindade loosimine (sh Sinu käele sobiv ergonoomiline hiir ProOhutus OÜ-lt)

15.10 Orienteerumine koos kolleegidega Seiklushundi päevakul Ihastes

Vali omale sobiv kellaaeg (rajale pääseb kuni 19.00-ni) ja sobiva pikkusega rada ning tule ja liigume koos maaülikooli kolleegidega. Üritusele registreerimine toimub Ihastes kohapeal! Märgi kindlasti klubi nimetuseks Eesti Maaülikool, et hiljem osaleda maaülikooli auhindade loosis. Rohkem infot seiklushunt.eelink opens in new page. 

Tervisepäeval pakutakse EMÜ linnaku kohvikutes ainult taimetoitu!

Osalejate vahel loositakse välja tervist edendavaid auhindu! - lisainfo: +372 527 2537 / [email protected]

Neljapäev, 20. märts – EKSKURSIOONIPÄEV

11.00 Akvapoonika labor – Härmo Hiiemäe, vesiviljeluse peaspetsialist 

Spordihoone fuajee (F. R. Kreutzwaldi 3)

13.00 Anatoomia muuseum – Irje Nutt, veterinaarse biomeditsiini ja toiduhügieeni õppetool spetsialist 

F. R. Kreutzwaldi 62, ruum A123

14.00 Toidutehnoloogia laborid – Vilma Tatar, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia õppetooli lektor 

F. R. Kreutzwaldi 56/5, laborikompleks

15.00 Rohemu ekskursioon (tutvumine ühiselamutega) – Roland Aik Kask, Rohemu campuse tegevjuht 

Ühiselamu Torn fuajee (F. R. Kreutzwaldi 52)

Reede, 21. märts – rohelise ülikooli konverents “Ülikoolid kui Säästlikkuse ja Ringbiomajanduse vedajad”