Mikrokraadi eesmärgiks on aidata osalejal omandada pädevused roheoskuste rakendamiseks toiduainete töötlemisel, saada ülevaade töötlemisel tekkivatest kõrvalsaadustest ning nende väärindamise tehnoloogiatest ja võimalustest.
Mikrokraadi maht on 11 EAP-d ning see koosneb õppeainetest:
Mikrokraadil õppekoha saamiseks tuleb:
F. R. Kreutzwaldi 56/3
Õppetöö algab septembris.
Mikrokraadil õppimine on sihtrühma kuuluvale ja mikrokraadi lõpetamise nõuded täitnud õppijale tasuta.
Mikrokraadile on õppima oodatud erialase tasemehariduseta (vähemalt keskharidusega) või aegunud oskustega täiskasvanud (sh erialase kõrgharidusega) töötajad, kes töötavad toidutöötlemise või toidu tootearenduse valdkonnas ning soovivad suurendada oma erialaseid teadmisi kestlikest praktikatest toiduainete töötlemisel ja töötlemisel tekkivate kõrvalsaaduste väärindamisel.
Selle mikrokraadiõppe sihtrühma ei kuulu EMÜ üliõpilased.
Mikrokraadi toimumise kuupäevad:
12. september 2025
26. september 2025
10. oktoober 2025
24. oktoober 2025
7. november 2025
21. november 2025
5. detsember 2025
9. jaanuar 2026
16. jaanuar 2026
23. jaanuar 2026
6. veebruar 2026
20. veebruar 2026
Õppetöö toimub kõigil õppepäevadel kell 10.15-15.30 Tartus, Eesti Maaülikooli F. R. Kreutzwaldi 56/3 õppehoones.
Mikrokraadi ja selle õppeainete täpsema kirjelduse leiab ÕISistlink opens in new page
Mikrokraadi koordinaator
peaspetsialist
Õppeprorektori vastutusala
Avatud Ülikool
+372 7313177
+372 731317758847561
58847561