Eelsalvestatud rahvusvahelises veebiseminaris selgitatakse täisgenoomse sekveneerimise (WGS, whole-genome sequencing) murrangulist rolli toiduohutuse tagamisel.

See veebiseminar on mõeldud toidutööstustele, riiklikele institutsioonidele ja teadlastele ning toob esile, kuidas WGS on muutnud teadusuuringuid, patogeenide avastamist ja puhangutele reageerimist.

Veebiseminari esinejad on tunnustatud eksperdid Euroopa ja riiklikest institutsioonidest, juhtivatest laboratooriumitest, ülikoolidest ja teistest teadusasutustest.

Veebiseminaril käsitletavad teemad:

  • Täisgenoomse sekveneerimise põhimõtted ja rakendused;
  • WGS roll toiduohutuse tagamisel ja järelevalves;
  • Patogeenide avastamine ja puhangute uurimine;
  • Rahvusvahelised kogemused ja parimad praktikad;
  • Tulevikusuunad toiduhügieenis ja teadustöös. 

Veebiseminar toimub inglise ja eesti keeles, ingliskeelsetele ettekannetele on lisatud eestikeelsed ja eestikeelsetele ingliskeelsed subtiitrid.

Asukoht

Veebis

Ajakava

Algus 11.00

Lõpp 14.10

Veebiseminari kirjeldus ja ajakava

Info ja registreerimine

Veebiseminarile saab registreeruda kuni 18. novembrini 2025.
Veebiseminar on tasuta.

Veebiseminari korraldajaks on Eesti Maaülikooli toiduhügieeni ja -ohutuse üksus.

Täpsem info ja küsimused:

Mihkel Mäesaar

toidupatogeenide genoomika teadur

Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut

Veterinaarse biomeditsiini ja toiduhügieeni õppetool

Mati Roasto

toiduhügieeni ja rahvatervise tenuuriprofessor

Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut

Veterinaarse biomeditsiini ja toiduhügieeni õppetool

+372 7313433

+372 7313433